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チェーン店の限界

朝刊
12 /03 2010
 いやぁ。昨日紹介したブンブンさんのMAFIAⅡ実況動画だけど、あの後も爆笑の連続で、この歳になると考える事は多くても笑うことはなかなか無いんだけど、久しぶりに笑いっぱなしだった。いやぁ、もう色々神がかりの下手プレイでまさに芸と呼ぶに相応しい。改めて良くできたゲームというのは色々な可能性を生み出すものだ。プレイのうまい人がプロゲーマーなら、こうした笑えるプレイが出来る人をゲームコメディアンとでも言うべきか。ゲーム実況にウマいプレイを求める人はまさにプロゲーマーの技を見たいのだろう。その為に下手プレイで野次ったりするのだが、それはまさに芸人のコントにリアリティが足りないと起こるようなものだ。下手プレイはコメディであり、分野がもう違うと言うべきか。
 まあ、それはいいとして、企業はチェーン店を増やして低価格を追求していく。確かにそれは利用者にとって良い事だろう。しかし、その逆にそうした無駄を削ぎ落とした結果、店としての魅力も大幅に削っていくことになる。店の魅力は商品を買えるだけではない。そこの店員とのコミュニケーションなども店の重要な魅力だ。
 どういう事かと言うと、今自分が行って顔を見ただけで名前を呼んでくれるお店は何店あるだろうか?最近の人はもしかしたら全くそういう店を持っていないのかもしれない。コンビニやファミレスや牛丼屋など通ってる割に何も関係のない店ばかりを行ってないだろうか?そう言う人は、人間関係がほぼ会社内だったりすると、会社を辞めた瞬間自分の事を知ってる人が周りからまるでいなくなってしまい、疎外感やら孤独感を感じることになる。当然足繁く通った店もチェーン店だったりすると、なかなか知り合いなることもないし、なったとしてもその店員がいつまでいるかもわからない。
 そう、チェーン店ばかりの生活をしてるといざという時に自分の事を知っていてくれる人がまるでいなくなってしまい、自分自身の存在価値を見失ってしまうリスクがある。実際僕も今のバイトを始めるまではそんな感じだったが、唯一自分の事を知っていてくれる店があったので、僕は自分自身を取り戻すことが出来た。それはkawasakiバイクの専門店で、ここはチェーン店では無いための店長などは替わらずにいる。その店では僕の顔と名前を一致して呼んでくれるわけだ。馴染みの店とはこういう事かとこういう店のありがたみを実感した。昔にこのバイク屋でバイクを買った自分を褒めてやりたい気分になったわけだ。確かにチェーン店のバイク屋の方が安いだろう。しかし、こうした何年にも渡って仕事を変えたり環境が変わって人間関係がリセットされたとしても、自分の事を知っていてくれる人がいる店の価値というのはチェーン店でケチった額では到底及ばないくらいの価値がある。
 こういう面から人というのは人と人が繋がってこそ、生きてることを実感するものだと思う。そんなわけで安いからと言ってチェーン店に投資すると、人間関係を築くチャンスを安く食事する代わりに捨ててしまっていると言うことになる。
 個人経営のお店などは通えば通うほど自分の事を知って貰えて、周りに知り合いがいなくなったとしても話し相手になって貰えたりとチェーン店では有り得ないサービスが受けられるわけだ。まあ、利用する店全部をそうしろとは言わないが、最低でも一店くらいは自分の顔を見るだけで名前を呼んでくれる店を作った方がこれから長い人生にとって大切な宝物になるだろうと思う。
 ただ心配なのはそう言った店との親しくなると言う感覚がわからない人がチェーン店のせいで多いのではないかと思う事と、個人経営の店でもそう言ったお客を覚えようともしないような店があるのではないかと思う事だ。
 スナックとか行ったことは無いが、きっとそういう人間関係があったりするから価値があるのではないだろうか。店舗側も行きつけの店になれるように努力をすれば、低価格チェーン店など恐るるに足らず。
 はっきり言って、食事がまずくても店が汚くても話し相手として楽しければ逆転の目はまだあるのではないかと思うわけだ。
 個人的にはそういう店が多く欲しくなってきた年頃になってきたように思う。チェーン店はビジネスモデルからして、そういったサービスは絶対に出来ないだろう。この顔なじみサービスこそが個人経営の店がチェーン店に勝てる突破口になるだろう。

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黒崎銀二

Twitter:Ginji_k
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福澤桃介と金子直吉の評価の低さを憂う。
2007年8月31日開設
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